Söhne und Töchter Hechtsheims

• Anton Maria Keim (1928–2016), ehemaliger Bürgermeister und Kulturdezernent der Stadt Mainz
• Separate, deutscher Rapper

Persönlichkeiten, mit Hechtsheim verbunden

• Radsport-Weltmeister 2006 und 2007 und Deutsche Meister 2008 Thomas Abel und Christian Heß vom Radfahrer-Verein Hechtsheim
• Birgit Zehe, rheinhessische Weinkönigin 1996/97 und deutsche Weinprinzessin 1997/98
• Mirjam Schneider, rheinhessische Weinprinzessin 2006/07
• Judit Zehe, rheinhessische Weinprinzessin 2008/09
• Alfred Schrick (1919–2007), Autor
• Markus Schächter (* 1949), ehemaliger Intendant des ZDF
• Dimo Wache (* 1973), ehemaliger Fußball-Bundesliga-Torwart des 1. FSV Mainz 05
• Erwin Mosen (1932–2016), Steinbildhauer